19 DIY ijslollie recepten | Healthy | Easy | Delicious

Ik heb zelf nog nooit waterijsjes gemaakt. Maar van de week zag ik in de nieuwe Kruidvat folder dat ze een ijslollie maker verkopen voor maar 1,39! Voor dat prijsje wil ik zeker waterijsjes maken. Je kunt saaie waterijsjes maken met fruitsapjes enzo, MAAR je kunt ook yoghurtijs, fruitijsjes, kokosijsjes OF een combinatie van alles maken. Ik laat je graag zien welke mij lekker lijken. Zelf ijsjes maken is een stuk  gezonder en leuker dan als je ijs in de winkel koopt.

Berry, Lime, and Coconut Yogurt Pops

Orange Creamsicles

Ginger Peach Popsicles

 “Firecracker” Berry Yogurt Pops

Dulce De Leche Lemon Popsicles

Pink Grapefruit and Rosemary Popsicles

Peach and Greek Yogurt Popsicles

Blood Orange and Coconut Creamsicle

Sour Cherry and Vanilla Yogurt Pops

Mango Lassi Popsicles

OEEEE my FAVORITE :D 

Summer Berry and Mint Ice Pops

Avocado Popsicles

Strawberry Cheesecake Popsicles

Healthy Nutella Fudge Pops

Apricot Rice Pudding Pops

 Vietnamese Coffee Popsicles

Carrot Cake and Almond Butter Popsicles

Creamy Coconut-Maple Ice Pops

Cookies and Cream Popsicles

Welk recept is jouw favoriet? Maak je al dit soort ijsjes welke do's & dont's raad je aan?

Groene thee: kun je hier nu echt van afvallen?

Vorig jaar op 5 juni om exact te zijn, heeft een lezeres via Facebook gevraagd of ik een artikel wilde schrijven over welke thee het gezondst is en welke helpt met het afslanken. Destijds had ik geprobeerd om een 'afslankende' thee te vinden, MAAR ik kon niet echt iets vinden dat ook wetenschappelijk werd ondersteund. Gelukkig heb ik even gewacht, want de afgelopen weken heb ik positief nieuws gespot over groene thee!

Zoals we allemaal al weten, is groene thee een hele tijd een hype geweest en dit is niet voor niets geweest. Hieronder een opsomming van de voordelen van groene thee*:

1. vermindert de groei van allerlei kankersoorten zoals, blaas, borst, long, maag, en darmkanker
2. voorkomt het dicht slibben van aderen
3. vermindert Alzheimer's en Parkinson's ziekte
4. verbrandt vet 
5. verbetert de cholesterol niveau (bron)

* Dit is een summiere opsomming want er zijn veel meer voordelen.
Punt 4 en 5 hebben te maken met gewichtsverlies, in onderstaand filmpje van beautyblogger Farah Dhukai geeft Farah aan dat zij veel is afgevallen door na elke maaltijd groene thee te drinken. Ga naar minuut 1.33 waarin zij dit persoonlijk aangeeft.

Ik vind het moeilijk om aan te geven dat je met een bepaalde soort thee superveel kan afvallen, want dat kan volgens mij niet. Ik denk niet dat er een bepaalde soort thee of pil bestaat waardoor je magisch 10 kilo op een verantwoorde gezonde manier kan verliezen. Wel kan groene thee een extra boost geven in combinatie met beweging en goede voeding. Dit wordt ook bevestigd door Zidenberg Cherr professor of nutrition:

 "Green tea can't be used, and it shouldn't be used, as a 'magic bullet' for weight loss," she tells WebMD. "You've got to combine it with other changes, including increasing physical activity and reducing a high-calorie diet."  (bron)

Om de nadruk te leggen op hoe goed groene thee wel niet voor je is, zie de onderstaande recente onderzoeken:

1. Groene thee helpt bij diabetes
2. Koffie en thee verlagen risico op een beroerte
3. Bekijk ook deze link voor de voordelen van overige theesoorten

Hoe sta jij tegenover groene thee? Gebruik je nog steeds groene thee of heb je juist baat bij een andere theesoort? Deel je ervaringen met ons (met ons bedoel ik met elke bezoeker van deze blog).

Gerookte zalm | Invriezen | Healthy Lunch

Je moet er maar net van houden van gerookte zalm. Vaak koop ik een hele pak en uiteindelijk wil ik maar 2 plakken gebruiken. Wat gebeurd er met de rest? Een hele week gerookte zalm eten of op den duur gooi ik het meestal weg. Want gerookte zalm is (eenmaal geopend) niet lang houdbaar.

De laatste tijd vries ik de zalmplakjes in en wanneer ik het nodig heb, haal ik de plakjes uit de vriezer. Vaak weet ik niet wat ik met lunch wil eten, dan denk ik even goed na: heb ik al vis gegeten deze week? Zoals gewoonlijk is het antwoord meestal: nee. Vervolgens is het ontzettend makkelijk, ik pak een diepgevroren zakje waarin 2 plakjes gerookte zalm in zit en dit neem ik zo mee naar het werk (als beleg voor op brood). Tegen lunchtijd is de zalm helemaal ontdooid, maar niet 'warm' ontdooid, het voelt nog wel koel aan, maar er is geen ijs meer te bekennen. Voor de zomer zou ik adviseren om de gerookte zalm in de koeling te laten ontdooien om voedselvergifting te voorkomen.

Ik heb de afgelopen weken de onderstaande combinaties gemaakt met zalm:

1. Gerookte zalm met aardappelsalade op brood
2. Gerookte zalm met rucola sla op brood
3. Gerookte zalm met plakjes gekookt ei op brood
4. Iemand nog meer tips?

Ik gebruik voor het invriezen de gerookte zalm van de Aldi, veel goedkoper in vergelijking met de AH. Voor 200 gram betaal je €2,99. Hiervan heb ik 6 zakjes gemaakt van 2 plakjes (dus 1 pak van 200 gram bevat 12 plakjes).

Klik op afbeelding voor een grotere afbeelding

Voor mij is diepgevroren zalmplakjes echt een 'lifesaver' het is zo makkelijk om te gebruiken voor lunch: je consumeert gelijk je portie vis voor de week (bevat goede vetten) en het is ook nog eens ontzettend gezond voor je.

Wat vind jij over het invriezen van gerookte zalm of doe jij dit allang?

Let me know!