Tasty Nilou's

Tasty Nilou's: december 2013

31 december 2013

Vegetarian Chocolate Cake with Secret Ingredient : Avocado

In 2011 heb ik dit recept gevonden en uitgeprobeerd (zie: cupcakes en  met slagroom ), het was een succes! Ik hou van aparte recepten. Ik leg je in 3 stappen uit hoe makkelijk het is om dit recept te maken met behulp v/d blender. Het was zo leuk om mensen te vertellen dat ik een chocolade cake had gemaakt met avocado, niemand kon het geloven. In dit recept komt geen ei of boter te pas. Ik denk dat de ei vervangen wordt door de avocado en de boter met olie.  Het recept is van Joy the Baker vegan chocolate avocado cake. Goed, het eerste wat je doet is de 'avocadomix'  maken:




















Meng de avocadomix met het bloem, cacoapoeder, bakingsoda en bakpoeder. 
Mix the avocado mix with the flour, cocoa powder, baking soda and baking powder.

Zo hoort de mengsel er uit te zien, meng dit mengsel voor 5 volle minuten. Giet in 2 beboterde bakpannen. Yep, met deze mengsel kun je twee cakes maken. De twee cakes kun je op elkaar stapelen met in het midden jam of slagroom.
This is how the mixture should look like to get to this, stir the mixture for 5 full minutes. Pour into 2 greased round cakemolds. Major plus, with this mixture you can make 2 cakes! Which you can staple on each other filled with jam or whipped cream!


Hmmmmm, delicous soft healthy brownie cake!

 Wat vind je van dit recept? Lijkt het je makkelijk om het een keer uit te proberen?
So, how do you like this recipe? Good enough to try it out?
Let me know :-)




Labels: , , , ,

30 december 2013

Movie review: Bollywood film Dhoom 3


Meestal vind ik de meeste Bollywoodfilms niet echt de moeite waard om een artikel over te schrijven. MAAR afgelopen weekend zag ik Dhoom 3: een actiefilm. Dhoom1 en 2 hoef je niet te zien om Dhoom3 te begrijpen. Dhoom 1 en 2 mag je van mij part geheel overslaan want Dhoom3 is THA BOMB! De film zit vol met sizzling actie,  maar ook met emotie. En dan heb ik het niet over 'verliefde stelletjes' die om een boom heen dansen. Ook heb ik veel moeten lachen tijdens de film; actie, emotie en komedie op een hoog niveau (voor een Bollywoodfilm). De film speelt zich af in Chicago en niet in India. Dhoom (1,2 en 3) gaat  over het verhaal achter de crimineel en politieagenten die de crimineel willen oppakken. Meestal zijn Bollywoodfilms best voorspelbaar, alleen Dhoom3 totaal niet! In het midden v/h verhaal begint eigenlijk het echte verhaal. En het eind is ingrijpend, echt de moeite waard om de film in de bioscoop te zien. Zelf was ik aan het eind van de film helemaal geshockeerd! En dat wil wat zeggen....sorry ik wil niet teveel weggeven van de film voor degenen die het niet hebben gezien.  Trust me je zult van begin tot eind geboeid naar het scherm kijken. Zie ook onderstaande trailer van Dhoom3:



Heb jij ooit een Bollywoodfilm gezien in de bioscoop? Bollywoodfilms zijn nu een vaste prik bij de Pathe bioscopen, let maar eens de volgende keer goed op ;-) And don't worry de films zijn altijd voorzien met Nederlandse ondertiteling (major PLUS).



Labels: , ,

27 december 2013

My Wishlist #1


My wishlist will be a new category here at Tasty Nilou's. It contains products that I dont necessarily need, but are so cool! You could  use the below items as inspiration for gifts.  Hope you find the  items as cool as I do :-)  Let's start:

Way cool these monogrammed tea/coffee cups
Drink hot beverages in style ;-)

A lightbulb with a built in speaker that hooks up on a Ipod dock!
So need this for my bathroom
It does cost 299 dollars....unfortunately

Portion controlled pasta basket, never make too much pasta (I always do that....)

This lipstick organizer would definitely look good on my dressoir

This USB humidifier can work on any plastic bottle filled with water, you can even put a scent in it to turn the humidifier to a scent diffusor.

Keep your hands warm (while trying to save on heating costs) with these USB gloves

Have all your gadget plugs in one place when you are travelling

Your own little USB fridge on your desk! Perfect for hot summer days

So, what do you think of the above items? Which is your favorite?
Drop a comment and let me know :-)


Labels: , ,

17 december 2013

Dessert kauwgom | Mint Chocolate Chip


Jup: een dessert kauwgom voor na het eten, deze mint chocolate kauwgom smaakt echt naar munt en chocolade! Lekker zoet, chewey zacht en doet me denken aan de mint chocolade: after eight. De smaak blijft overigens erg lang. Deze Wrigley chewinggum heb ik gekocht bij de Toko 'Amazing oriental' (niet via de webshop). De prijs weet ik niet meer, maar het was in ieder geval niet duurder dan 2 euro.

Het is wel een chemisch goedje, haha, dus zou niet iedere dag erop kauwen. In de zin van alle chemische zoetstoffen. Zelf neem ik er 1 eens in de zoveel tijd.

Zou jij een poging wagen?


Labels: , ,

16 december 2013

My products from overseas | South America

Mijn ouders zijn net terug van vakantie (Brits Guyana en Suriname) en hebben natuurlijk wat leuke hebbedingetjes voor ons gebracht. Items die niet in Nederland te verkrijgen zijn, kijk je mee welke dat zijn?

Mijn man is gek op deze body & face lotion for men. De creme is dikker dan normale bodylotions en dat is volgens mijn man goed want het hydrateert de mannenhuid onwijs. Ook is de lotion dus voor het lichaam en het gezicht: 2 vliegen in 1 klap. Helaas zijn deze lotions niet in Nederland te koop. Ik heb de Afro American shop niet gechecked om heel eerlijk te zijn, dus we hebben een stille hoop dat we het toch nog hier kunnen kopen. Deze producten kosten per product 10 US dollar, maar dan heb je wel een grote hoeveelheid: 600 ml

I have a awesome mommy! Ik hou enorm van Kitchenaid producten en dat komt omdat ik zelf de keukenmixer heb van Kitchenaid. Kitchenaid staat voor supergoede kwaliteit. Deze kommetjes (van plastic) zijn bedoeld om voedsel in de koelkast te bewaren. Ik gebruik nu glazen schaaltjes van de Action, maar de Kitchenaid kommetjes zijn in mijn ogen echt de Rolls royce onder de voedselkommetjes <3 










Complan is een energy melkpoeder wat je aanmaakt met water. Deze melkpoeder zit vol met vitamines en mineralen zoals je kunt zien in de rechter afbeelding (klik op de afbeelding voor een grotere weergave). Op de verpakking staat dan ook:  "the complete nutritional meal in a drink". Deze melkpoeder is gemaakt met magere melk en is voor mij een goede aanvulling voor alledag. Volgens mijn moeder en man is Complan echt supergoed voor je lichaam. Complan is te koop in de UK en US, maar naar mijn weten niet in Nederland (zoja? Laat het me dan weten!).

Hmmm dry roasted almonds in een superhandig grote plastic verpakking. Wanneer deze amandelen op zijn dan zal ik de verpakking hervullen met mijn amandelen van de Aldi.  En dat was precies dezelfde gedachte van mijn mommy!

 Oh, knippa! Dit is een tropische vrucht, de vruchtvlees is zacht en ZOET, tenminste als het eetrijp is:
Bron: wikipedia



1. Ik vroeg voor een papaya en mijn moeder heeft er 1 meegenomen uit mijn grootmoeders tuin, hoe cool is dat! Nu nog even afwachten totdat de papaya rijp is om te eten, oeeeh that's gonna taste so GOOD. Ook de sweet small mango's komen uit mijn grootmoeders tuin <3

2.Tropische kastanjes zijn de zaden van een ander heeerlijk zoet fruit genaamd "jack fruit". De kastanjes hoeven we alleen te koken, schillen en lekker genieten van de 'noot'. De meeste toko's verkopen de zoete fruit zonder pit ook in blikjes (in siroop), moet je maar eens opletten ;-) Ik raad je dan ook aan om het eens een keer te proberen, it is absolutely de li ci ous:



Op de een of andere manier is mijn weerstand echt nul komma nul en ik heb altijd wel twee keer per jaar een verkoudheid. Volgens hubby zijn deze aspirinetabletten speciaal bedoeld om de verkoudheid heel snel te laten verdwijnen. Ook deze tabletten zijn niet in Nederland te verkijgen, dus hebben we een hele zak voorraad gekregen. De tabletten zijn wel een jaar geldig....dus ik denk niet dat we alle tabletten in 1 keer kunnen opmaken. Dus wellicht snel een winactie waarbij je een aantal zakjes kunt winnen! Altijd handig toch? Want wie wil nou ziek op bed liggen en niets kunnen doen? Not me!

Natuurlijk heb ik nog meer fruit gehad, dus dat wordt lekker smullen de komende dagen. 
Wat vind je van onze items overseas? Drop a comment en laat vooral een comment achter als je wilt dat de winactie door moet gaan :-)



Labels: , , ,

13 december 2013

Keukengerei koop je niet bij de supermarkt



Waarschijnlijk kopen de meesten geen keukengerei bij de supermarkt, maar ik las laatst een artikel waarbij een anonieme Amerikaanse supermarktmanager tips gaf om te besparen tijdens het winkelen. En 1 van die tips was om geen keukengerei/feestartikelen in de supermarkt te kopen omdat de prijzen daarvan veel hoger liggen dan bijv. bij de Blokker, de Action of Marskramer:

“And even though it’s convenient to do all your shopping in one place, avoid going to a grocery store for kitchen supplies, like measuring cups and cookie sheets, or seasonal items, like holiday decorations and gift bags. These products will have inflated prices. Buy them at a big-box chain, like Target or Walmart, instead.” Bron: how to save money on groceries 

Just wanted to share this! Heb jij tips waar je nog meer goedkope keukengerei kan kopen of juist hele goede? Drop a comment, please!

Labels: ,

12 december 2013

Spot & Shop nieuwe fashion finder


Op de website van Spot & Shop kun je een foto uploaden van een outfit die je op de tv hebt gezien of op het internet (bijv. van Lookbook.nu) en een community van modeliefhebbers, fashion experts en bloggers zullen je helpen bij het vinden van soort gelijke items hier in Nederland. Het is een nieuw initiatief, de website ziet er goed uit en ik ben erg benieuwd hoe dit zal lopen. Je kunt je aanmelden via Facebook en dan kun je gelijk een foto uploaden; no nonsense. Je hoef je dus niet weer een apart account aan te maken, wat ik zelf erg vervelend vind (ik heb echt moeite met het bijhouden van al mijn accounts en wachtwoorden). Ik vind dit initiatief superleuk en dit kan ik naast lookbook of pinterest gebruiken voor NOG meer kledinginspiratie :D

Hoe vind jij de website en het idee achter Spot & Shop?

Labels: , ,

11 december 2013

Budget Fashion Wednesday | December


Het is weer zover! Wat heb ik dit toch gemist, lekker online spotten naar leuke betaalbare kleding onder de 20 euro. Ik heb 14 items van de Wehkamp online sale uitgezocht. De kortingen die je hier ziet, zijn bij sommigen MEGA. So just sit, grab yourself a warm cup of something and enjoy :-) En laat eens wat van je horen door een comment achter te laten welke item jou leuk lijkt.


 

De bolero vesten zijn weer helemaal afgeprijsd


Supertrash onderjurken!!! Gehalveerd daar word ik blij van en helemaal met zoveel verschillende kleurtjessss


Zelf heb ik de bovenstaande vest, en het kriebelt me om er nog 1 te kopen in een bordeaux kleur....
De vest is zo heerlijk voor in de winter met een dikke thermo onderhemd, maar ook voor de lente of zomer <3

 
Hier kijg ik een soort van Indianen warm comfy feeling van! Leuk met van die nep bontenlaarsjes onder, ha!

Just absolutely LOVE beads zijn eigenlijk studs, maar hier zien ze er niet zo stoer/agressief uit...

Nog een comfy sweater, hmmmmm



Wat een leuk koket, apart spannend jurk/tuniek!

Van 50 euro voor 15..... 

De glittery stuff op beide schouders ziet er feestelijk uit en helemaal voor €11,25

Save the best for last, deze feestelijke jurk kostte eerst gewoon 69 euro en is nu te koop voor 16 euro!!! Wow

TIP: de lingerie sales van Wehkamp zijn ook voordelig, maar die ga ik natuurlijk niet hier op de site plaatsen, check it out here:  voordelige lingerie bh's van 25 euro voor 7 euro, dat scheelt wel meer dan de helft!

Ook heeft V&D weer een kerstactie, als je boven de 75 euro besteld: gratis thuisbezorgd, dat is ook wel lekker toch? En mocht de kleding toch niet zo leuk zitten, kun je het gewoon bij een V&D vestiging terugbrengen: http://www.vd.nl/

Labels: , , , ,

10 december 2013

Hoe ver ga jij voor jouw gezondheid? Bodyscan?


Daar had ik het laatst over met mijn moeder, voordat ze op vakantie ging. In Zuid Amerika kun je zo een scan laten doen voor best weinig geld. Mijn man en vader sputterden al tegen: "ja, maar als je nu die preventieve scan doet, wat maakt het nou uit? Je kunt iets ook oplopen na de scan".... En daar hebben ze dan ook weer gelijk in.

Het blijkt zelfs dat het de zorg in Nederland 40 miljoen euro extra kost "in vrijwel alle gevallen blijkt dat als er 'iets' op een scan wordt gevonden, dat toch geen ziekte is. Maar daarvoor zijn dan wel extra onderzoeken in de reguliere zorg uitgevoerd." bron: nu.nl Tjah, dat heb je dan ook weer. Al die onnodige kosten terwijl er niets aan de hand blijkt te zijn. Zelf zou ik niet voor een bodyscan gaan,  het kost veel geld en als je gezond eet en beweegt, dan is er niet meer wat je kunt doen, toch?

Hoe ver zou jij gaan voor jouw gezondheid? Wel of geen bodyscan?

Labels: ,

06 december 2013

Fashion Friday | Burkini Alert

Vanaf volgende week gewoon weer de normale fashion wednesdays, zoals jullie dat gewend zijn. Maar voor nu nog even een follow up van de vorige fashion wednesday with a twist: als je hebt besloten om een hoofddoek te dragen dan kun je bepaalde dingen niet meer doen. Zoals zwemmen in een normaal badpak. Ik voelde me wel altijd erg ongemakkelijk in een badpak om eerlijk te zijn. Ik had altijd het gevoel dat het badpak meer van mezelf liet zien dan ik dat eigenlijk wilde. Een jaar terug vertelde ik dit aan mijn vriendinnen en dat ik eigenlijk wel een burkini wilde. De meeste zijn echt lelijk, maar ja liever een lelijk bedekte badpak dan dat ik helemaal niet kan zwemmen. Ik wil het zwemmen echt weer oppakken het is zo een makkelijke sport waarbij je alle  spieren gebruikt. Bovendien zijn er ook niet moslima's die het superfijn vinden om in een wat meer gekleder badpak te zwemmen. Zie hier de interessante lezing van Jessica Rey. In deze video geeft ze een kort overzicht over het ontstaan van het badpak, maar ook hoe mannen vrouwen beschouwen als zij zich te schaars kleden (er is ook echt onderzoek naar gedaan, zeker de video chekken!).

Paar weken terug geheel onverwachts toch een burkini gehad van mijn vriendinnen (my girlzzzz)! Het is ze gelukt en niet zomaar gelukt: ze hebben een superleuke burkini voor mij gekocht. Helaas niet in Nederland:


Het merk is afkomstig uit Indonesie: Padilla
Geen zorgen er zitten touwtjes van binnen om alles goed bij elkaar vast te houden ;-)

Tip: een beugelbeha valt best op in dit badpak -niet doen dus. Ik zal een normale bikini kopen voor eronder. De hoofddoekbadstof is niet echt flatterend mijn hoofd lijkt opeens 10x dikker, maar hey als ik wil zwemmen dan ben ik er om te zwemmen en niet om mooi te wezen. Ik lijk volgens mijn moeder met de Burkini hoofddoek wel op een professionele zwemster, kijk dat vind ik nou wel stoer om te horen :D

Nu dat ik de website heb bekeken, schrik ik me een hoedje 1 badpak kost mooi over de 100 US dollar! Jeetje, ik moet dus heel snel deze burkini in gebruik stellen want best zonde om zo een duur ding te laten verstoffen, vind je ook niet? Kan ik eindelijk met mijn sportieve hubby mee zwemmen <3

Hieronder nog een soortgelijk model van Padilla swimsuits voor moslima's:
Love the belt!

In onderstaande link zie je de overige modellen:
http://www.padillasport.com/products/MuslimSwimwear/ 

Nu ben ik best benieuwd: zou jij een burkini willen?

Labels: ,

05 december 2013

Recept sharing: naan bread



I honestly did not know that making naan bread (an Indian flat bread) would be easier then making actual normal bread. Especially if you have a pizza stone! Traditionally naan bread is made in a clay oven. You do need to put the oven to broil stand which looks like this:

There is one catch though, you need to prepare the dough 3 to 4 hours before (it has to rise). I prepared the dough before I went to bed. When I woke up, I just turned on the oven to normal on 250C for half an hour and switch it to broil stand with the pizza stone in the oven. Then you need to roll out the dough, put a little bit of flour on one side so that it does not stick on the pizza stone. Within 5 minutes you will have beautiful browned even bread, which you can eat just like that or with a curry, yoghurt, you name it! The recipe I used is ofcourse from kitchen guru Manjula! See here the video and the recipe. You will need flour, yeast, luke warm water, sugar, salt and yoghurt. I have read that if you use milk instead of water it will make the bread softer. So that is something I will definitely try next time.

Handy links:
How to use your broiler |theKitchn|
Home made Naan |Budgetbytes| > this naan bread looks better than mine and you can cook the naan bread not only in the oven but on the stove aswell

__________________________________________________________________________________

Ik wist niet dat het maken van naan brood zo super easy was! Nog makkelijker dan normaal brood... Helemaal als je een pizza steen bezit. De oven moet wel op grilstand (in het Engels broil) staan met deze symbool:

Er is wel 1 kleine nadeel het deeg moet 3 tot 4 uur vantevoren gemaakt worden want het moet rijzen. Ik had het deeg gemaakt voordat ik ging slapen en toen ik opstond, plaatste ik de pizza steen in de oven op de hoogste normale stand. Na een half uur is het de bedoeling dat je de normale stand verandert naar de grillstand.

Dan rest alleen nog het uitrollen van het deeg met wat bloem aan de ene kant zodat het niet plakt aan de pizza steen. Binnen 5 minuten heb je een supermooi egaal bruin gebakken brood. Het recept dat ik heb gebruikt is natuurlijk van niemand anders dan keuken guru Manjula! Zie hier de video en het recept. Je hebt bloem, gist, warm water, suiker, zout en yoghurt nodig. Ik had gelezen dat als je in plaats van water melk gebruikt dat het brood zachter zal worden. Dit zal ik de volgende keer zeker proberen!

Handige links:
How to use your broiler |theKitchn|
Home made Naan |Budgetbytes| blijkbaar kun je het deeg niet alleen in de oven bakken, maar ook in een koekenpan. Deze ziet er serieus beter uit dan die van mij. Dit ga ik de volgende keer proberen.

Labels: , , ,